Nicht mehr richtig Sommer, noch nicht richtig Herbst? Egal. Italienische Küche schmeckt immer. Da ich vor ein paar Wochen bei Mehr …
Schlagwort: Tomatenmark
Ungarische Letscho
Die Ungarische Letscho ist eine Paprikaspeise welche in ganz Osteuropa, vor allem aber in Ungarn bekannt ist. Dort wird diese Mehr …
Original Berliner Currywurst
Man kann sich, glaub ich zumindest, darauf einigen das die Currywurst in Berlin erfunden wurde. Es gibt aber auch Stimmen Mehr …
Baked Beans – Weiße Bohnen mit Tomaten und Gewürzen
Wer kennt sie nicht, die berühmt-berüchtigten weißen Bohnen aus der Dose? Das ist aus lukullischer Sicht gelinde gesagt suboptimal, oder Mehr …
Extrawürzige Rotweinsauce für rotes Fleisch
Saucen sind essentiell für jede Art von Speise. Egal ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder sonst irgendetwas.Eine Rotweinsauce eignet sich hervorragend Mehr …