Ajvar ist eine Paste aus Paprika und Aubergine welche vor allem auf dem Balkan genossen wird. Ursprünglich kam Ajvar wohl Mehr …
Kategorie: Kroatien
Ćevapčići mit Djuvec-Reis, eine Reise nach Kroatien
Ćevapčići sind leckere Hackfleischröllchen welche in weiten Teilen des Balkan verbreitet sind. Vermutlich stammen diese wohl aus Persien und wurden Mehr …