War am Vorabend das Auge hungriger als das Maul? Mal wieder viel zu viel Pasta gekocht? Kann passieren. Man kann Mehr …
Schlagwort: Pasta
Basler Rindergeschnetzeltes mit Thymianspätzli
Das sag mal einer die Basler genießen das Leben nicht. Doch, es gibt ein paar wenige Speisen die man sich Mehr …
Pasta mit Broccoli, Speck und Salsiccia
Broccoli ist ein sehr geiles und gesundes Gemüse, Salsiccia noch geiler. Wenn man das ganze kombiniert mit Speck, Pasta und Mehr …
Fleischschnacka Alsacienne – Mit Fleisch gefüllte Teigschnecken aus dem Elsass
Der Elsass (franz. Alsace) liegt ganz im Osten von Frankreich und war ursprünglich eine Region auf beiden Seiten des Rhein Mehr …
Kritharakisalat – Griechischer Pastasalat mit viel Gemüse und Feta-Käse
So ein sommerlicher Kritharakisalat ist perfekt als Beilage bei einer Grillparty, begeistert einfach alle Anwesenden., So ein Pastasalat schmeckt nicht Mehr …
Conchiglioni al forno Bolognese – Muschelpasta gefüllt mit Bolognese Sauce
Conchiglioni sind große muschelförmige Pasta aus Hartweizen. Ursprünglich kommen die Conchiglioni aus der italienischen Region Kampanien und wurden früher auch Mehr …
Fregola con Salsiccia, Pomodoro, Zucchine e Zafferano
Fregola Tostata ist eine kugelförmige Pasta aus Sardinien welche im Ofen geröstet wird. Meistens wird Fregola zusammen mit Meeresfrüchten wie Mehr …
Pasta alla Zozzona – „schmutzige Pasta“ mit Salsiccia, Speck und Ei
Pasta alla Zozzona sind eine wilde Mischung aus Amatriciana und Carbonara anreichert mit Salsiccia und Tomaten und anderen Zutaten. Die Mehr …
Pasta alla Trasteverina
Trastevere ist ein Stadtteil von Rom, der Hauptstadt von Italien und gilt als der ursprünglichste Stadtteil. Heute gibts was aus Mehr …
Pasta con Broccoli, Funghi, Salsiccia, Zafferano e Speck
Pasta ist sehr universell, damit kann man eigentlich alles anstellen. Was bei Pasta immer reingehört ist Gemüse, in diesem Fall Mehr …