Nasi Goreng gibt es in Südostasien in verschiedenen Regionen mit leicht unterschiedlichen Zutaten. Nasi Goreng Ayam ist vor allem beliebt Mehr …
Schlagwort: Huhn
Kimchi-jjigae mit Huhn
Kimchi-jjigae mit Huhn ist ein Eintopf in dem Kimchi die dominierende Hauptzutat ist. Kimchi ist eine leckere Spezialität aus Korea Mehr …
Luc’s schärfste Hühnchenpfanne mit Chili, Champignons, Tomaten und Blumenkohl
Inspiriert wurde dieses Gericht von der Speisekarte eines kleinen Restaurants in Ilmenau, Thüringen. Die Speise dort hieß „Wirtins schärfste Pfanne“. Mehr …
Hähnchenbrustfilet an Tomaten-Kapern-Käuter-Sauce
Hähnchenbrustfilet ist ein Stück Fleisch das sehr universell einsetzbar ist. Hähnchenbrustfilet an Tomaten-Kapern-Käuter-Sauce ist sehr schmackhaft und nicht ganz so Mehr …
Maissalat mit Hühnchenbrust an einem Joghurt-Curry-Dressing
Es ist Frühling, da haben wir den Salat! Und zwar einen leckeren. Heute gibts einen reichhaltigen Maissalat mit verschieden anderen Mehr …
Gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat und Feta
Huhn kommt immer gut. Vor allem gefüllt mit leckerem Spinat und Schafkäse. Dazu leckere Kräuter und ein paar getrocknete Tomaten. Mehr …
Indonesische Bihun Suppe und Bihun Goreng
Die Bihun-Suppe kommt aus der Region Indonesien und Malaysia und schmeckt einfach bombastisch. Man kann mit Bihun sowohl eine Suppe Mehr …
Poulet Mafé – senegalesischer Erdnusseintopf mit Hühnchen
Die afrikanische Küche ist in Europa so gut wie unbekannt, was sehr schade ist. Afrika ist ein interessanter Kontinent mit Mehr …
Pollo alla Cacciatora – Italienisches Huhn nach Jägerart
Das Gericht Pollo alla Cacciatora kommt wohl ursprünglich aus der italienischen Region Marken, ist aber in verschiedenen Variationen überall in Mehr …
Cremige Hähnchenpfanne in Spinat-Parmesan-Sauce mit Tomaten und Speck
Eine Pfanne auf dem Backofen ist die ideale Winterspeise. Wärmt von innen, schmeckt und sieht gut aus. Mit entsprechendem frischen Mehr …