Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln kommen ursprünglich aus Ostpreußen, aus der Stadt Königsberg, dem heutigen Kalingrad. Wie viele osteuropäische Gerichte sind auch Mehr …
Schlagwort: Ei
Rosenkohl mit Speck, Tomaten, Kartoffeln und Spiegelei
Ein typisches Herbstgemüse ist Rosenkohl. Diesen liebt oder hasst man, je nach Kindheitstraumata mit dem Gemüse. Es ist ein relativ Mehr …
Kaspressknödelsuppe mit Ei und Gemüse
Das Kaspressknödel total krass geil sind braucht man wohl nicht weiter zu erwähnen. Die Österreicher, speziell aus der Region Salzburg Mehr …
Kaspressknödel mit Sauerkraut
Kaspressknödel sind eine Spezialität aus dem Westen von Österreich, aus der Region Salzburg, dem Pinzgau. Dadurch aufgrund der geografischen Nähe Mehr …
Miso-Ramen Sapporo Style mit Rinderhack
Die japanische Küche ist einfach sensationell. Die meisten Speisen sind einfach zuzubereiten und schmeckt sehr lecker. Die Speisen sind meistens Mehr …
Bohnensalat mit Speckstreifen, Ei und Zwiebeln
Es ist Sommer und es ist eine Bruthitze. Gerade richtig für einen erfrischenden, leichten und gesunden Salat. Dazu kommt noch Mehr …
Paniertes Ei auf leicht scharfem Salat und Tête de Moine
Was passt besser zum Sommer als ein reichhaltiger Salat? Naja abgesehen von Grilladen nicht sehr viel. Nun, heute mache ich Mehr …
Russischer Salat – Salade Russe
Russischer Salat – seltener auch Salad Olivier genannt – wurde vom französisch-belgischen Koch Lucien Olivier erfunden. Er betrieb ein Restaurant Mehr …
Menemen mit Sucuk – deftige Speise mit einer würzigen türkischen Knoblauchwurst
Was ist Menemen mit Sucuk? Ein richtig deftiges türkisches Frühstück mit Tomaten, Sucuk, Spitzpaprika und Eier, meiner Meinung nach eignet Mehr …
Francesinha do Porto – die portugiesische Extemvariante der französischen Croque Madame
Hatte ich schon mal erwähnt das die portugiesische Küche total schmackhaft ist? (hint: ja, habe ich). Allerdings nichts für Vegetarier, Mehr …