Überbackenes Tomaten-Schweineschnitzel mit Pommes rissolée

Es ist Winter, Zeit für überbackenes. Heute französisches Überbackenes Tomaten-Schweineschnitzel. Das wärmt nicht nur von innen sondern ist auch sehr schmackhaft und sättigend. Als Sättigungsbeilage gibts Pommes rissolée, die französische Version von Bratkartoffeln die ähnlich wie Fritten hergestellt werden. Ich verspreche euch, so ein überbackenes Tomaten-Schweineschnitzel ist der Knaller. Die Frage ob  das gesund ist Mehr …