Nasi Goreng Ayam – Malaiischer gebratener Reis mit Huhn

Nasi Goreng gibt es in Südostasien in verschiedenen Regionen mit leicht unterschiedlichen Zutaten. Nasi Goreng Ayam ist vor allem beliebt in Indonesien und Malaysia. Das beste Nasi Goreng Ayam hatte ich in einem winzigen Restaurant auf der Insel Langkawi, Malaysia. Nasi bedeutet Reis, Goreng gebraten und Ayam Hühnchen. Optional kommt dazu ein Omelett der dann Mehr …