Kohlrabi ist ein sehr gesundes Gemüse, enthält eine große Menge an diversen wichtigen Spurenelementen sowie Vitaminen und schmeckt dabei auch Mehr …
Schlagwort: Zwiebeln
Kartoffelauflauf mit Lauch und Rinderhack
Auflauf gab es bei mir schon länger nicht mehr, aber die Zutaten liegen halt so rum. Also macht man was Mehr …
Conchiglioni al forno Bolognese – Muschelpasta gefüllt mit Bolognese Sauce
Conchiglioni sind große muschelförmige Pasta aus Hartweizen. Ursprünglich kommen die Conchiglioni aus der italienischen Region Kampanien und wurden früher auch Mehr …
Italienischer Bohnensalat mit Thunfisch
Was gibt es im Sommer schöneres als einen reichhaltigen Salat der gesund und sättigend ist? Naja ein leckerer Salat, ein Mehr …
Fregola con Salsiccia, Pomodoro, Zucchine e Zafferano
Fregola Tostata ist eine kugelförmige Pasta aus Sardinien welche im Ofen geröstet wird. Meistens wird Fregola zusammen mit Meeresfrüchten wie Mehr …
Paneer Pulao – Rezept für Indische Reispfanne
Paneer Pulao ist ein Klassiker der nordindischen Küche. Paneer ist ein indischer Frischkäse aus Kuhmilch und kommt wohl ursprünglich aus Mehr …
Gefüllte Champignons mit Spinat und Gorgonzola auf Spiegel von Tomatensauce
Noch Champignons übrig von der Grillparty? Wenn da noch Gorgonzola und Blattspinat mit im Kühlschrank rumgammelt kann man da was Mehr …
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Bratkartoffeln sind das wohl deutscheste Gericht unter den deutschen Gerichten und ist weit verbreitet als Beilage für viele Speisen. Das Mehr …
Extrawürzige Rotweinsauce für rotes Fleisch
Saucen sind essentiell für jede Art von Speise. Egal ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder sonst irgendetwas.Eine Rotweinsauce eignet sich hervorragend Mehr …
Indonesische Bihun Suppe und Bihun Goreng
Die Bihun-Suppe kommt aus der Region Indonesien und Malaysia und schmeckt einfach bombastisch. Man kann mit Bihun sowohl eine Suppe Mehr …