Saucen sind essentiell für jede Art von Speise. Egal ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder sonst irgendetwas.Eine Rotweinsauce eignet sich hervorragend Mehr …
Schlagwort: Rotwein
Rindspfeffer mit Bratkartoffeln
Pfeffer ist ein typisches Herbstgericht, normalerweise mit Wild wie beispielsweise Reh zubereitet. In der Schweiz kennt man das Gericht auch Mehr …
Pollo alla Cacciatora – Italienisches Huhn nach Jägerart
Das Gericht Pollo alla Cacciatora kommt wohl ursprünglich aus der italienischen Region Marken, ist aber in verschiedenen Variationen überall in Mehr …