Taboulé (arabisch تبولة) wird im deutschsprachigen Raum auch als Bulgursalat bezeichnet und kommt aus der libanesischen und syrischen Küche. Von Mehr …
Schlagwort: Harissa
Roter Linseneintopf mit Merquez-Würstchen aus dem Maghreb
Die Linse ist eine der ältesten Kulturpflanzen und wird seit ca. 9000 Jahren angebaut und auch heute je denn mehr Mehr …